Κανάλι μαγειρικής

ζυμαρικά cauli, μπέικον και φασκόμηλο, ενώ αυτό δεν είναι το πιο κρεμώδες ζυμαρικό, είναι πα… – Νόστιμες Συνταγές

ζυμαρικά καούλι, μπέικον και φασκόμηλο 🍝 ενώ αυτό δεν είναι το πιο κρεμώδες ζυμαρικό, είναι γεμάτο με γεύση ) σίγουρα αξίζει τον κόπο καθώς προσθέτει πολύ γεύση και είναι υπέροχο σε συνδυασμό με το μπέικον 🥓 δοκιμάστε το για κάτι διαφορετικό το βράδυ με ζυμαρικά 😍 Συνταγή: 1. Κόβετε το κουνουπίδι σε μπουκίτσες και ψήνετε στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο , αλάτι και πιπέρι για 30 λεπτά στους 200 C, ανακατεύοντας 2. Κόβουμε το μπέικον σε μικρά κομμάτια και τηγανίζουμε μέχρι να γίνει το λίπος και μετά μεταφέρουμε σε χαρτοπετσέτα 3. Τηγανίζουμε τα φύλλα φασκόμηλου στο λίπος μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανά (1 -2 λεπτά). Τα προσθέτουμε στο μπέικον. 4. Στο μεταξύ, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας al dente και κρατήστε 200 ml νερό ζυμαρικών. 5. Προσθέστε τα στραγγισμένα ζυμαρικά στο τηγάνι (χαμηλώστε τη φωτιά), στύψτε ένα λεμόνι στο τηγάνι και προσθέστε το μισό από το νερό των ζυμαρικών. Συνεχίστε να προσθέτετε παρμεζάνα (περίπου 30 γρ.) μέχρι να ενσωματωθεί. προσθέστε περισσότερο νερό για τα ζυμαρικά αν η σάλτσα γίνεται πολύ πηχτή. 💕

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button