Κανάλι μαγειρικής

πατάτες hasselback αυτό είναι για όταν θέλετε να αρωματίσετε την παλιά ψητή πατάτα… – Νόστιμες Συνταγές

πατάτες hasselback 🥔 αυτό είναι για όταν θέλετε να αρωματίσετε τις παλιές ψητές πατάτες 😅 δεν απαιτεί συνταγή και μπορεί να φορτωθεί με ό,τι θέλετε – μοτσαρέλα/μπέικον/ξινή κρέμα/πέστο Πρόσθεσα μόνο μπαχαρικά (πάπρικα/κύμινο/καγιούν/αλάτι/πιπέρι) και λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο ✌🏻 παρακάτω συνταγή, αν θέλετε μερικές συμβουλές για το πώς να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά ⬇️ Συνταγή: 1. Αγοράστε μερικές μέτριες πατάτες, με λεπτή φλούδα (Το Maris Piper είναι μια καλή επιλογή), πλύντε τα και στεγνώστε τα, αλλά μην ξεφλουδίσετε. Κάνετε βαθιές τομές στην πατάτα, με απόσταση περίπου 3-4 χιλ. μεταξύ τους και προσέξτε να μην περάσει μέχρι τέρμα (δεν είναι και τόσο μεγάλη υπόθεση αν συμβεί) 2. Αλείψτε με ελαιόλαδο και μετά λίγο λιωμένο βούτυρο από πάνω. Προσθέστε τα μπαχαρικά σας και βάλτε σε φούρνο με αέρα στους 200 C για 30 λεπτά 3. Τα βγάζετε, χωρίζετε προσεκτικά τις στρώσεις που είναι κολλημένες μεταξύ τους με ένα πιρούνι και αλείφετε με λίγο ακόμα βούτυρο. Θα χρειαστείτε περισσότερα από όσα νομίζετε για ενδιάμεσα στα επίπεδα. ψητό για 15 λεπτά ακόμα 4. Τελείωσε το δικό μου με λίγο φρέσκο ​​άνηθο, μπορείς να βάλεις και κρέμα γάλακτος ή ότι άλλο σου αρέσει Απολαύστε 💕

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button